初秋的洛陽,龍門石窟的游客還沒散去,炊景明的奶業(yè)園區(qū)里就忙碌了起來。幾臺
擠奶機同時工作,鮮奶順著管道流入兩臺新東9GRW-12型
牛奶制冷罐,園區(qū)負責人炊景明穿著白大褂,在控制室里看著屏幕:“3.7℃,兩臺罐子都穩(wěn)定!以前沒這設備,我這園區(qū)一天較多處理5噸奶,現(xiàn)在能處理12噸,效率翻了一倍。”
炊景明的奶業(yè)園區(qū)在洛陽偃師區(qū),150頭奶牛,是當?shù)匾?guī)模較大的奶業(yè)基地。“以前用的是老式的
制冷罐,容量小,還經常出故障。有次趕上乳品廠要大量收奶,老式罐子突然壞了,2噸鮮奶沒地方存,我只能低價賣給附近的小作坊,損失了好幾萬。”他走到
制冷罐旁,拍了拍罐壁,“后來聽同行說,新東的
牛奶制冷罐容量大,還穩(wěn)定,我就去新鄉(xiāng)的工廠看。一進車間,就看見工人在生產9GRW-12型的罐子,技術員跟我說,這罐子額定容量12000升,內膽是SUS304-2B不銹鋼,厚度2.5毫米,還能用激光焊接,沒有一點縫,我當時就定了兩臺。”
可批量制奶,清洗和攪拌是大問題。“我問技術員,兩臺罐子一起洗,會不會費勁?他說這罐子有全自動CIP清洗功能,能循環(huán)沖洗,兩個噴淋球轉著沖,里里外外都能洗到,洗完后還能自動烘干,一點不費人力。”他還試了試攪拌,“36轉/分,奶里的脂肪攪得勻勻的,批量制奶的時候,每批次的奶質量都一樣,乳品廠特別滿意。”
去年冬天,兩臺
制冷罐正式投用,園區(qū)的處理能力一下提了上來。“現(xiàn)在每天擠三批奶,12噸,全存進罐子里。鄭州的乳品廠每天來拉一次,檢測的時候說我家的奶質量穩(wěn)定,因為制冷快,從35℃降到4℃只要2小時,每批次的溫度差不超過0.5℃。”炊景明指著控制面板,“你看這屏幕,能顯示兩臺罐子的溫度,還能遠程控制,我在辦公室就能操作,不用跑現(xiàn)場。”
較讓炊景明省心的是售后。“有次一臺罐子的冷凝器出了點小問題,我打了個電話,廠家的技術員當天就來了,免費修好了,還教我怎么在冬天保養(yǎng)冷凝器。他說這冷凝器是分置式的,冬天能關部分風扇,省電還耐用。”他笑著說,“現(xiàn)在周邊的奶業(yè)園區(qū)都來參觀,我跟他們說,批量制奶就選新東的
牛奶制冷罐,容量大、效率高,還省心。”
現(xiàn)在,園區(qū)打算再添一臺9GRW-15型的
制冷罐。“有了這設備,我想把園區(qū)擴大到200頭奶牛。”炊景明望著遠處的龍門山,“明年我還要跟新東合作,引進他們的鮮奶輸送系統(tǒng),讓我們洛陽的奶,能更快地送到鄭州、武漢的餐桌上!”